Сегодня мы все чаще встречаем на кухне встроенную бытовую технику, которая идеально вписывается в интерьер помещения и является незаменимой помощницей каждой хозяйки. Встроенный холодильник, микроволновая печь, духовка и варочная панель (поверхность) уже давно никого не удивляют. Их основной плюс в том, что не изменяя своей функциональности и основного предназначения, они не занимают лишнего места, увеличивая свободную площадь помещения.
Рассмотрим более подробно отдельный вид встроенной техники – варочную панель. Их подразделяют на три типа: газовые, электрические и комбинированные. Если ваш выбор — электрическая варочная панель, цена на нее окажется несколько выше, чем на остальные поверхности, плюс ко всему необходимы дополнительные затраты для ее установки, например, более мощная проводка и автомат для электросчетчика.
Но при использовании такого типа панели не сжигается кислород в помещении, нет необходимости в дополнительных проветриваниях кухни, пища одинаково прогревается или поджаривается на всех участках посуды. В новых моделях разогрев панели подстраивается под размер кастрюли, в результате лишняя площадь не нагревается. Нет дополнительных решеток, этот момент особенно удобен во время ухода за панелью.
На такую технику, как газовая варочная панель, цена в интернет магазинах более приемлемая, но они имеют больше отрицательных моментов для эксплуатации. Самое важное – наличие газа, многие новые дома не газифицированы, а использование баллонного газа возможно только на даче или в частном доме, поэтому, не забудьте учесть этот момент.
При долговременном использовании такой поверхности, работы вытяжки на кухне недостаточно, помещение следует периодически проветривать от накопления продуктов горения, которые образуются в процессе. Комбинированная варочная панель подойдет для хозяек, которые привыкли готовить на электрической и газовой плите, она позволяет готовить наиболее вкусные блюда, которые требуют для себя разной степени термической обработки.
Газовые панели чаще всего имеют систему электроподжиг и механическое управление, а электрические – сенсорное или кнопочное управление. Панели могут быть зависимыми и независимыми. В первом случае управление их работой осуществляется с помощью кнопок или ручек, расположенных на духовом шкафу. А во втором – управляются сами по себе и не зависят от соседствующей техники.
Практически все варочные поверхности изготавливаются на 4 конфорки, для любителей готовки некоторые производители предлагают технику с дополнительной 5-й конфоркой по центру. Часто самые мощные конфорки выполняют по типу вок-конфорки, они имеют двойной огненный круг, что позволяет значительно увеличить радиус подогрева. Такие конфорки в основном предназначены для приготовления блюд азиатской кухни.
Независимо от того, какая именно варочная панель пришлась по душе, цена на нее в интернет магазине ниже, чем в обычном, а ведущие менеджеры-консультанты всегда помогут вам определиться с выбором.